Bioweide Beef (BWB)

Betriebe die BWB Rindfleisch produzieren, müssen die Anforderung der Bio Suisse (Vollknospe) einhalten. Zusätzlich erhalten die Masttiere während der Vegetation täglich Weide. Im Winter ist täglicher Auslauf Pflicht. Die Tiere werden in Laufställen gehalten.
Die Rinder und Ochsen haben zu mindestens 50% Mastrassenblut und werden vorwiegend mit Raufutter gefüttert.

Kagfreiland

Kagfreiland ist die Nutztierschutz-Organisation die sich seit vielen Jahren für das Wohl der Nutztiere einsetzt.
Betriebe die gemäss den Anforderungen von kagfreiland produzieren, müssen die Bio Suisse Anforderungen einhalten. Für jede Tiergattung sind zusätzliche Anforderungen in den kagfreiland Richtlinien festgelegt.